"Mavroudis" olivenolier har vundet en række medaljer ved internationale konkurrencer
"Mavroudis ekstra jomfruolivenolie (EVOO)" bliver kun produceret en gang om året, når oliven af god kvalitet bliver høstet i perioden november - januar.
Olien bliver fremstillet i en specielt produktionslinje, således at man undgå kontaminering fra oliven af en dårligere kvalitet.
"Mavroudis ekstra jomfruolivenolie" er en frisk olivenolie af høj kvalitet med medium intensitet. Den er produceret af oliven sorterne, "Koroneiki" og "Lanolia". Olien har en duft af friskklippet græs.
"Mavroudis gourmet aromatiske olivenolier" bliver produceret ved at man tilfører friske krydderurter eller frugt (basilikum, oregano, hvidløg, citron, appelsin, chili) under presning af ekstra jomfruolivenolie.
"Mavroudis
"Mavroudis Green/black olives" er produceret og vakuum pakket af Mavroudis familie.
EVOO sælges som: 1 liter og 3 liter enheder
Gourmet oliven olier sælges som: 250 ml og 500 ml enheder
"Kyklopas Premium Selection", ekstra jomfruolivenolie
En enkelt sort ekstra jomfruolivenolie fremstillet af halvmodne "Makri" oliven høstet i begyndelsen af november med et meget lavt syre indhold. Olien udvindes inden for 4-8 timer efter høst og koldpresses under optimale forhold. Karakteriseret af frugtighed af medium intensitet, toner af rød frugt, vanilje, artiskok og tomatblade sammen med afbalancerede bitre og krydrede toner.
Sælges som: 750 ml enheder